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Revista Mesa y Negocios
Abril 2010
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El vino s贸lo se disfruta con moderaci贸n. |
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DESTACADOS |
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Ganadores del programa Spanish Wine Education
Tras la celebraci贸n del programa Spanish Wine Education, de la gira 2008-2009, se acaba de dar a conocer el palmar茅s con los quince resultados que mejores calificaciones obtuvieron tras pasar los ex谩menes correspondientes del curso intensivo, en el que se probaron m谩s de 50 tipos de vinos de origen espa帽ol.
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UN ANALISIS DEL MERCADO DEL VINO ESPA脩OL
La industria vin铆cola espa帽ola se ha visto afectada por la crisis econ贸mica de igual manera que le ha ocurrido a los dem谩s sectores. No obstante, la mayor铆a de los problemas a los que nuestra industria se enfrenta no son debidos a la crisis, vienen de mucho antes y esta recesi贸n lo que ha hecho solo es exacerbarlos. En este estudio pretendo analizar cuales son las oportunidades, los puntos d茅biles, los retos y soluciones que se presentan para maestro sector, tanto a nivel nacional como internacional, no solo para poder atravesar este periodo de conmoci贸n econ贸mica sino para que Espa帽a se consolide como el pa铆s vin铆cola l铆der y que nuestra industria tenga el crecimiento que se merece.
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PANCHO CAMPO MW Y EL CAMBIO CLIM脕TICO
Son numerosos los efectos que este fen贸meno ya ha tenido sobre la industria del vino, positivos en su mayor铆a. No obstante, lo que nos espera a partir de ahora no es tan esperanzador. Pancho Campo nos ofrece algunas claves en esta entrevista
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